Автоклав баллон 20л | Болты

Автоклав Харьков красный (мини)

Автоклав Харьков для домашнего консервирования вмещает в себя пять литровых либо восемь пол-литровых банок. Прибор оптимален для потребителей, которые не заготавливают консервы в огромных количествах. Он экономно расходует энергоресурсы и позволяет готовить все виды консервов за минимально короткий промежуток времени.

Нагревать автоклав Харьков мини можно на любом источнике огня, даже на обычной газовой плите. Вес его относительно небольшой – 10 кг, поэтому хозяйки могут справиться без посторонней помощи. Автоклав для домашнего консервирования способствует уничтожению болезнетворных бактерий, качественной обработке продуктов питания, сохранению витаминов и минералов. Его максимальное рабочее давление составляет 3,5 атм.

Характеристика автоклава:

Вместимость-  0,5 л.-14 банок; 1 л.- 5 банок

Комплектация- термометр, манометр, инструкция, автоклав.

Вес, кг- 15 кг.

Размеры, мм-  390*300

Подготовка к работе:

1. Установить манометр к специальный паз.
2. Заполнить машинным маслом на 1/3 ячейку для термометра, и установить термометр.
3. Желательно, на дно аппарата уложить толстый слой ткани ( желательно джинс, мешковина)
4. Приготовить банки ( законсервировать банки продуктом, плотно закрутить их)
5. Установить банки в автоклав.
6. Залить в автоклав воду таким образом, чтоб высота води в верхнем ряду не превышала 2 см.
7. Закрываем крышку
8. Насосом выкачиваем воздух, и создаем давление 1,5 Атм.
9. Важно, после закрытия автоклава необходимо проверить его на герметичность( как правило, герметичность проверяют мыльной пеной)